Le champagne n’a pas pour vocation d’être mélangé ou agrémenté d’une autre boisson. Cette pratique est parfois le moyen de contrer un élixir qui ne serait pas un champagne apprécié mais que l’on souhaiterais tout de même boire.
Cette démarche je ne vous la conseille pas. Par contre si vous souhaitez créer des cocktails ou savourer des champagnes d’une manière différente, vous pouvez compter sur ma participation !
Mais, jamais ô grand jamais je ne prendrai de champagne de mauvaise qualité. Plutôt boire un jus de fruit ou de l’eau ! Ne croyez pas que n’importe quelle boisson à bulles puisse faire l’affaire pour votre shaker !
Pour anticiper le marché de notre élixir pétillant préféré, pendant la fête des amoureux, la Saint Valentin, la Maison de Champagne Veuve Clicquot présente une nouvelle collection limitée : la Sakura Collection Veuve Clicquot Rosé, disponible à partir de début février 2010.
La Sakura Box Rosé contient donc une demi-bouteille (37,5cl) de champagne Veuve Clicquot Rosé ainsi que deux flûtes en plastiques.
La Ice Jacket, soignée et contemporaine, épouse gracieusement les formes rondes et féminines de la bouteille jusqu’à son col. Elle permet aussi de maintenir à bonne température son champagne pendant une à deux heures.
Le champagne est une boisson vraiment à part. Et pour contrer les problèmes de la crise économique, on peut voir apparaître des initiatives qui ne sont pas sans nous plaire, puisqu’il est possible de trouver des champagne bon marché, ainsi que des nouveautés liées au phénomène du développement durable. Actuellement, les Maisons de champagne ne font pas que de perdurer l’aspect rêveur et charmeur du champagne, ni le côté « bling-bling » qui est le fer de lance de certaines marques (comme le récent Angel de Mariah Carrey). Nombreux viticulteurs se soucient de créer un champagne de qualité en essayant d’optimiser les cépages tant pour leur vertu gustative que pour contribuer à la protection de l’environnement.
