Dans un récent billet je vous parlais de cocktails à base de champagne. Pour continuer sur la lancée et illustrer, donner des idées – quand bien même les amateurs de champagne récalcitrants – voici quelques suggestions de cocktails.

Le Kir Impérial, le Cristal Champagne et la Soupe au Champagne, que j’ai testé et qui feront très bien l’affaire pour les amateurs de champagne qui souhaitent s’ouvrir à des horizons exotiques avec les bulles de notre élixir préféré !

Les amateurs de champagne aiment toujours obtenir plus de renseignements sur la manière de produire cet élixir pétillant. Bien que le déguster fait déjà honneur à son viticulteur, il nous vient parfois l’envie d’aller voir comment se déroule ces étapes de production du vin de champagne.

Pour réaliser ce rêve, il s’offre à nous la possibilité d’aller visiter des caves à vins, de prendre des vacances dans des régions viticoles (Bourgogne, Champagne, Alsace, Loire…), de partir faire les vendanges pendant une ou deux semaines. Mais il y a aussi l’idée possible d’une reconversion.

En temps de crise, de période sans emploi, pourquoi ne pas se recycler dans une passion comme celle du vin ?