En réponse à l’engouement du champagne et du sparkling-wine (un vin pétillant plus abordable que le champagne) aux U.S.A, la filière du champagne s’anime depuis longtemps pour conquérir et s’adapter au marché américain. De cette volonté de certains Rémois est née sans hésitation l’idée de s’installer aux États-Unis, et faire reconnaître, protéger et découvrir le savoir-faire champenois.

La première grande maison de champagne à avoir franchi l’Atlantique est Moët & Chandon, qui possède plusieurs domaines aux États-Unis, en Australie, au Brésil et en Argentine, en exportant leur production. La maison de champagne Roederer, qui est une des maisons les plus dynamiques aux États-Unis, Roederer Estate dénombre déjà 240 hectares de vigne, avec une production d’environ 1,4 million de bouteilles, soit une progression doublée en dix ans.

« Acheter du vin sur Internet n’est pas dans ma culture !…» Faire son achat de champagne et de vin sur Internet n’est pas si familier pour tous. Pourtant ce mode d’achat à bien le vent en poupe et ce n’est pas forcément pour déplaire.

Champagne ou vin, c’est avant toute chose l’humain qui compte. Quand je dis humain, c’est que pour nous tous, la dématérialisation – dans le cas de l’achat chez un e-commerçant – n’est pas sans conséquence dans notre manière de consommer, d’acheter.

Et là va aussi l’histoire de confiance et du plaisir qu’il y a aussi à rencontrer et partager ses questionnements avec un professionnel, un passionné. En bref, voilà quelques points établis avec une bande d’amis et amies, de ce que nous avons retenu et qui nous semble garantir la qualité de ce que l’on achète.